Workshop van 6 september bij Dille&Kamille in Enschede

Wat was het weer een leuke en gezellige avond tijdens de "Back to Basics" weck en inmaak workshop bij Dille&Kamille.
Bekijk hieronder meer foto's van de avond zelf.
Geïnteresseerd in de nieuwsbrief? Geef je dan op via: eatenapplestudio@gmail.com

Tot snel!

EatenApple Studio op Facebook

EatenApple is nu ook te vinden op Facebook :)


Kijk hier: EatenApple Studio

Like de site en blijf altijd op de hoogte van nieuwe workshops en events!
---------------------------------

EatenApple gibt's jetzt auch auf Facebook :)
Like die Seite und bleibe auf dem Laufenden was neue Events und Workshops betrifft.

Klick hier: EatenApple Studio

NEW: Workshops in samenwerking met Dille&Kamille Enschede!

NIEUW: De data voor mijn workshops bij Dille&Kamille Enschede zijn bekend: 

- woensdag 22.06.2016 (in de avond)

- dinsdag 06.09.2016 (in de avond)

Er is plek voor maximaal 10 deelnemers per workshop, dus meld je snel aan!

Duur: ca. 2 1/2 uur

Kosten: 40€ 

Na de workshop is er tijd voor VIP shopping in de winkel.

Bij interesse meld je nu aan en stuur een mail naar: eatenapplestudio@gmail.com

Ook als je vragen over wecken en inmaken in het algemeen hebt mag je graag een mailtje sturen.


---------


NEU: Die Daten für meine neuen Workshops bei Dille&Kamille sind bekannt:

- Mittwoch 22.06.2016 (abends)

- Dienstag 06.09.2016 (abends)

Pro Workshop gibt es Platz für 10 Teinehmer, schnell sein lohnt sich also!

Dauer: ca. 2 1/2 Stunden
Kosten: 40€ 

Nach dem Workshop kannst als VIP noch im Laden shoppen gehen.

Bei Interesse melde dich jetzt an und schick eine Mail an: eatenapplestudio@gmail.com

Auch wenn du allgemein Fragen rund ums wecken oder einmachen hast kannst du mir gerne eine Mail schicken.

Cake wecken - Kuchen wecken

Wist je, dat je zelfs cake kunt wecken? En dat het een fantastisch idee is om altijd een lekker handgemaakt cadeau in huis te hebben? Hij blijft in het glas minstens een half jaar houdbaar.

Lees hieronder hoe het precies werkt en wat voor recepten je het beste kunt gebruiken!

-----------------------------

Wusstest du, dass man sogar Kuchen wecken kann? Und das es eine super Idee ist um immer ein leckeres, handgemachtes Geschenk im Haus zu haben? Im Glas bleibt er mindestens ein halbes Jahr gut.
Lies hier wie es genau funktioniert und welche Rezepte du am besten verwenden kannst!

Rhubarb Apple Crumble

Vorig week heb ik heerlijke rabarber-appel-crumble gemaakt met rabarber vers uit de tuin en appels van de markt.
Lees het complete artikel voor meer foto's en het recept.
-------------
Habe letzte Woche herrlichen Rhababer-Apple-Crumble selber gemacht, mit frischem Rhababer aus dem Garten und Äpfeln vom Markt.
Mehr Fotos und das Rezept dazu findest du in diesem Artikel.

Kunst kijken op het Hogeland

Dit weekend stond ik met mijn bakfiets en allemaal lekkere ingemaakte dingen bij "de apestaart", een heel mooie winkel met allerlei vintage en interieur artikelen. Als onderdeel van "Kunst kijken op het Hogeland", een kunstroute door Enschede waarbij ateliers en andere locaties bezocht konden worden.
Het was een erg fijne dag en er was veel animo voor de inmaak workshops :)
Voor meer foto's bekijk de hele artikel. 
 -----------
Dieses Wochenende stand ich mit meinem "Bakfiets" und allerlei leckeren eingemachten und eingekochten Dingen bei "de apestaart", einem echt schönen Laden für Vintageprodukte und Möbel. Wir machten mit bei  "Kunst kijken op het Hogeland", einer Kunstroute durch Enschede, wobei man sich verschiedene Ateliers und Orte anschauen konnte. Es war echt ein toller Tag und es gab viele Interessenten für die Einkoch-Workshops :)
Für mehr Fotos schau dir den ganzen Artikel an.

Hoezo wecken? - Warum wecken?

Je vraagt je misschien af hoezo je tegenwoordig zou moeten beginnen met wecken, een techniek, die heel ouderwets lijkt.

Lees dit artikel en kom meer te weten over wecken. 

----------------------------------

Du hast dich schon mal gefragt, warum du jetzt anfangen solltest zu lernen wie man Lebensmittel einweckt? Mit einer Technik, die so altmodisch klingt?
Lies diesen Artikel und erfahre mehr übers wecken. 

Oude Weckglazen - Alte Weckgläser

Dit weekend mocht ik een kijkje nemen in de kleine, maar wel heel bijzondere kelder van het "Ruller Haus", een cultureele ontmoetingsplek in Wallenhorst, Duitsland. Ze hadden de hele kelder nog volstaan met oude, deels nooit geopende Weckglazen met verschillende inhoud.
Soms kon je nog goed herkennen wat er ooit ingekookt werd, soms was het meer gokken :)
Geschat wordt, dat deze glazen waarschijnlijk ouder zijn dan 60 jaar.
De rubberen ringen zijn door de jaren heen uitgehard en vastgeplakt aan het glas. Al zou je het willen, deze glazen kun je waarschijnlijk nooit meer openen.

Tweede editie "Back to Basics" inmaak workshop.

Afgelopen zaterdag vond de tweede "Back to Basics" inmaak cursus plaats. Met zes deelnemers was het een heel fijne en gezellige dag. We begonnen met een kopje thee, zelfgemaakt brood, jam, augurkjes en wat theorie. Later hebben we dan frambozen jam gekookt , appelmoes en pastasaus gemaakt en deze later ingeweckt/ingekookt.
Yvette van Vettt.nl deed ook mee en heeft HIER een heel fijn stukje over de dag geschreven. 
Meer foto's van de dag vind je ook hieronder.

De nieuwe data voor cursussen in Juni zijn bekend: 06.06 & 13.06. Aanmelden kan per direct.
Kijk hierboven voor meer informatie.

Ratatouille - heel eenvoudig zelf gemaakt!

Maak heel eenvoudig je eigen Ratatouille! 
Erg lekker bij pasta of couscous. Als hoofdgerecht of als bijgerecht bijvoorbeeld bij lamsvlees.
Hieronder vind je het recept om het zelf te gaan maken.